Rigueur et enthousiasme
Lionel Wojcik est à la fois responsable des vins (vignes, vinification, élevage…) de chacune des deux propriétés mais aussi en charge du développement, de leur qualité et de leur notoriété.
Il anime ainsi les deux équipes afin de transmettre à chacun son enthousiasme pour des vins de qualité, respectueux de leur histoire et de leur terroir et son exigence dans la recherche de l’excellence.
Compétence et expérience
Lionel Wojcik
Diplômé de la Faculté d’œnologie de Bordeaux, Lionel s’appuie sur ses compétences et sa passion pour avancer sur les chemins de l’excellence.
Frédéric Mariani
Ami de toujours de Lionel,Frédéric est comme lui, originaire de Sermanu (Boziu). Sa formation (Master d’hydrobiologie) et son expérience lui ont permis d’acquérir un savoir faire bien ancré.C’est tout naturellement qu’il rejoint le Domaine PARADELLA pour lequel il est aujourd’hui impliqué dans les vignes comme en cave, en binôme avec Lionel Wojcik.
Jean-Baptiste Pedrazzini
Jean-Baptiste s’est formé dans le bordelais.C’est d’ailleurs à l’ISVV de Bordeaux en 2013 que son amitié avec Lionel est née.
5 ans plus tard, après une belle expérience dans un domaine viticole Saint-Emilionnais, Jean-Baptiste s’engage pour Château ALVERNE.
Aussi bien dans les vignes que dans le chai,Jean-Baptiste s’occupe aujourd’hui de Château ALVERNE en binôme avec Lionel Wojcik.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A boire avec modération.
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Réalisation : U Vinu Sacru